Descubre el Encanto Atemporal de Fez
Fes es una ciudad cautivadora que combina maravillosamente las antiguas tradiciones marroquíes con una vibrante modernidad. Como una de las ciudades imperiales más antiguas de Marruecos, Fes ofrece a los visitantes un viaje único al pasado, donde cada rincón cuenta una historia. Desde su medina declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO hasta sus magníficos monumentos históricos, Fes es una visita obligada para quienes desean sumergirse en la cultura marroquí.
El corazón de la ciudad es la antigua Fes el-Bali, un laberinto de estrechas calles, patios ocultos y bulliciosos zocos. Como una de las zonas urbanas sin coches más grandes del mundo, esta medina parece un viaje en el tiempo. Sus zocos están llenos de tesoros artesanales como cerámica, textiles y productos de cuero, mientras el aire se llena del aroma de las especias y del té de menta.
Fes alberga numerosas joyas históricas, como la Universidad de Al Quaraouiyine, la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo. La Madrasa Bou Inania es un excelente ejemplo de artesanía marroquí, con intrincados tallados en madera y bellos mosaicos. La tenería Chouara, donde se tiñe cuero de forma tradicional en colores vivos, es otro sitio icónico que no te puedes perder.
Fes es un paraíso para los amantes de la comida, con una gran variedad de platos tradicionales marroquíes. Prueba el famoso tajín, la pastilla y la harira en los muchos restaurantes de la ciudad o en los animados mercados de comida.
Durante todo el año, Fes acoge eventos culturales y festivales, como el Festival de Música Sacra del Mundo de Fes, que atrae a artistas e intérpretes de todo el mundo.
Ya sea explorando la histórica medina, visitando monumentos antiguos o degustando platos locales, Fes ofrece una experiencia marroquí inolvidable e inmersiva.