Cose da fare a Fes: Scopri la Magia della Capitale Culturale del Marocco
Situata nel cuore del Marocco, Fes è una città che respira storia, cultura e magia. Spesso trascurata dai viaggiatori che si affrettano a Marrakech, questo sito patrimonio dell’UNESCO è un tesoro di esperienze in attesa di essere scoperte. Che tu sia un appassionato di storia, un entusiasta della cucina o un cercatore di avventure, Fes promette un viaggio indimenticabile attraverso il tempo e la tradizione.
Perché Fes Dovrebbe Essere nella Tua Lista dei Desideri di Viaggio
Fes è più di una semplice destinazione: è un museo vivente, un’avventura sensoriale che ti trasporta in un altro mondo. Con la sua medina labirintica, le tradizioni secolari e la vibrante scena culturale, la città offre un’esperienza di viaggio diversa da qualsiasi altra. Per i viaggiatori che desiderano esplorare oltre Fes, compagnie come Sahara Discovery sono specializzate nell’organizzazione di tour completi del Marocco, offrendo di tutto, da rapide gite di un giorno a estese avventure di più giorni che possono aiutarti a esplorare le meraviglie più ampie del Marocco.
Attrazioni Principali: Monumenti da non Perdere
1. Concerie di Chouara: Un’Esperienza Sensoriale Spettacolare
Una delle attrazioni più iconiche di Fes, le Concerie di Chouara offrono uno sguardo affascinante sulla lavorazione tradizionale della pelle. Dalle migliori terrazze panoramiche, assisterai a un processo secolare in cui gli artigiani trasformano le pelli di animali in vivaci prodotti in pelle utilizzando tecniche tramandate di generazione in generazione.
Informazioni Pratiche:
- Orari di apertura: 9:00 – 18:00 tutti i giorni
- Biglietto d’ingresso: Circa 20 MAD (2 USD)
- Consiglio: Porta una foglia di menta per aiutare con gli odori forti
2. Madrasa di Al-Attarine: Splendore Architettonico
Capolavoro dell’architettura merinide, questa scuola religiosa del XIV secolo mostra intricati lavori di piastrelle, cedro intagliato e splendidi motivi geometrici che ti lasceranno senza fiato.
Punti Salienti:
- Intricati mosaici zellige
- Dettagli in legno splendidamente intagliati
- Cortile tranquillo
- Biglietto d’ingresso: 50 MAD (5 USD)
3. Moschea e Università di Kairaouine
Sebbene i non musulmani non possano entrare, l’esterno di questa storica moschea merita di essere ammirato. Fondata nell’859 d.C., è considerata l’università più antica del mondo ininterrottamente operativa e una pietra miliare della dottrina islamica.

Esplorare la Medina: Navigare a Fes el Bali
Il cuore di Fes, Fes el Bali è la più grande area urbana senza auto del mondo e un sito patrimonio dell’UNESCO. Ecco alcuni consigli per esplorarla:
Navigare nella Medina:
- Ingaggia una guida autorizzata per non perderti
- Indossa scarpe comode per camminare
- Porta una mappa fisica o scarica una mappa offline
- Preparati a camminare—molte strade sono troppo strette per i veicoli
Souk e Botteghe: Un Ecosistema Artigianale Vivente
I souk della medina sono un labirinto di botteghe e mercati dove l’artigianato tradizionale prende vita. Dai metalmeccanici agli artigiani della ceramica, assisterai a tecniche secolari in azione.
Consigli per la Contrattazione:
- Negoziare sempre i prezzi
- Iniziare dal 40-50% del prezzo iniziale richiesto
- Sii rispettoso e amichevole
- Andarsene se il prezzo non sembra giusto
Delizie Culinarie: Il Paradiso dei Buongustai
Fes è un paese delle meraviglie gastronomico che stuzzicherà le tue papille gustative con l’autentica cucina marocchina.
Piatti da Provare:
- Pastilla (torta di carne dolce-salata)
- Tagine (stufato a cottura lenta)
- Harira (zuppa tradizionale)
- Tè alla menta
Ristoranti Consigliati:
- Café Clock: Famoso per gli hamburger di cammello e gli eventi culturali
- Ruined Garden: Bellissima ambientazione con cucina tradizionale
- Dar Roumana: Ristorazione gourmet marocchina
Attività ed Esperienze Culturali
Botteghe Artigiane
- Corsi di calligrafia
- Sessioni di creazione di mosaici
- Dimostrazioni di tessitura tradizionale di tappeti
Consigli per lo Shopping
Migliori Souk per lo Shopping:
- Articoli in pelle nel quartiere di Chouara
- Ceramiche vicino a Piazza Rcif
- Spezie e tessuti nella medina principale
Gite di un Giorno da Fes
Estendi la tua avventura con queste incredibili destinazioni:
- Volubilis: Rovine romane (1 ora di auto)
- Meknes: Città imperiale (1 ora di auto)
- Chefchaouen: la città blu (3 ore di auto)
- Sefrou: Affascinante cittadina di montagna
Opzioni di Tour Organizzati
Per i viaggiatori che cercano un’esplorazione senza problemi del Marocco, Sahara Discovery offre tour sapientemente realizzati con partenza da Casablanca. I loro pacchetti turistici vanno da:
- Tour di esplorazione della città di 1 giorno
- Viaggi di immersione culturale di 2-3 giorni
- Avventure estese di più giorni che coprono più città e paesaggi
Questi tour possono essere un’opzione eccellente per coloro che desiderano un’esperienza di viaggio strutturata e informativa senza lo stress di pianificare ogni dettaglio. Che tu sia interessato a un viaggio veloce da Fes o a un’esplorazione completa del Marocco, Sahara Discovery offre itinerari flessibili che si adattano a diversi interessi e limiti di tempo.
Informazioni Pratiche di Viaggio
Miglior Periodo per Visitare
- Primavera (marzo-maggio): Temperature miti, festival
- Autunno (settembre-novembre): Tempo piacevole
Consiglio Pro: Compagnie come Sahara Discovery possono aiutarti a pianificare il tuo viaggio durante la stagione ottimale, assicurandoti di vivere il Marocco al suo meglio.
Opzioni di Alloggio
- Economico: Riad Tahra (30-40 USD/notte)
- Fascia media: Riad Fes (100-150 USD/notte)
- Lusso: Palais Faraj (250+ USD/notte)
Conclusione: La Tua Avventura a Fes Ti Aspetta
Fes non è solo una destinazione: è un’esperienza che trasformerà la tua comprensione della cultura, della storia e dell’ospitalità. Dalle sue tortuose strade della medina alle sue ricche tradizioni culinarie, la città offre qualcosa per ogni viaggiatore.
Pronto a Esplorare? Inizia a pianificare la tua avventura a Fes oggi. Che tu scelga di navigare la città in modo indipendente o di optare per un tour strutturato con Sahara Discovery, un viaggio indimenticabile in Marocco ti attende.
Consiglio Pro: Considera di prenotare un tour guidato per sfruttare al meglio la tua visita e ottenere una comprensione più profonda di questa straordinaria destinazione.